부산대맛집_부산대 곱창전골 맛있는 곳 찾았다!

부산대 맛집 곱창 막창

안녕하세요, 정긍정쓰 일상로그입니다:)
🤗

한동안 새로운 일을 시작해서 적응하고
이래저래 바빠서 너무 오랜만에 포스팅을 올립니다ㅠㅜ
포스팅하는 것도 진짜 엄청 부지런해야...ㅋㅋㅋ

오랜만에 올리는 맛집이에요!
여기는 제가 간만에 찾은 맛집이에요!!
어렸을 때부터 곱창전골을 진짜진짜 좋아하는데
부산에는 곱창전골 전문점은 잘 없고
부산 막창 곱창집에 끼어파는 메뉴처럼 한번씩 있더라구요.
😭

먹어보면 와 맛있다 하는 느낌을 받은적은 없고
그냥 쏘쏘한 맛이였어요!

부산은 곱창전골보다 낙곱새가 더 유명해서 그런거 같기도 하고,

아무튼!!
요번에 동생과 동생지인이 한국에 와서
뭐먹지 하다가 곱창 막창 얘기하다가
부산대쪽에서 먹기로 하고 찾아보던 중!

부산대역 근처에 곱창전골이 쫄깃쫄깃하고
국물도 진하고 맛있다는 곳이 있어 바로 결정!!

부산대 장전동 맛집 곱창전공 막창 곱창

부산대역 1번출구랑 가까워요!
오락실이랑 양말파는 골목 안쪽에 있답니다!
부산대 곱창 천하제일막창 바로 옆에 위쪽이
부산대 동전노래방인데
여기 동생이랑 자주 오는 코인노래방인데
왜 요 곱창막창집을 못봤는지...

부산대 천하제일막창

요렇게 나무로 간판, 인테리어를 하는 곳이 많던데
부산대 천하제일막창도 나무로 인테리어에 포인트를 주고
저녁이라 어두워도 조명과 인테리어 덕분에
골목안쪽에 있어도 찾기 쉽더라구요ㅎㅎ

우리가 도착했을때는 조금 이른 저녁시간이였는데
벌써부터 자리가 꽉차고 이제 막 나오는 한테이블 덕분에
기다리지 않고 바로 자리잡을 수 있었어요!!

위치가 사람들이 많이 다니지 않는 골목 안쪽이라
사람들이 잘 모를줄 알았는데
맛집을 인정하는 꽉찬 테이블!!

부산대 천하제일막창 메뉴

원래는 진하고 얼큰한 국물이 땡겨서
부산대 천하제일막창 곱창전골을 먹으러 온거였는데
다른 테이블에서 굽고있는 막창 대창 곱창들을 보니
너무 먹고 싶더라구요...ㅋㅋㅋㅋㅋ😁

그레서 조금만 구워먹고 곱창전골 먹자며
소막창 대창을 일인분씩 시키고
곱창전골을 같이 주문!!

얼마만에 먹는 제대로 된 곱창전골인지😁

그리고 여기는 곱창 막창 대창 곱창전골만 있는게 아니라
간혹 잘 못드시는 분들을 위한 배려(?)인지
갈매기살 목살 껍데기도 메뉴에 있더라구요!
(전부다 내가 좋아하는 메뉴잖아!!🙀)

곱창전골과 막창 대창을 시킨후 얼마 안되서
바로 요렇게 밑반찬들을 세팅해줍니다 ㅎㅎ

카레가루랑 고소한 콩가루도 같이 주셔서 막창 대창을
기호에 따라 찍어 먹으면 되고
찍어 먹는 다른 소스도 3가지 더 있습니다!!

어묵탕과 막창 대창이 버섯 감자와 함께 나왔어요!
어묵탕은 손이 안가서 안먹었던...ㅋㅋㅋ
요즘은 거의 다 구워주긴하던데 갖다주시기만 하길래
우리가 구워야하는구나 하고 굽고 있는데
직원분이 구워주신다고 하더라구요ㅋㅋㅋ

정말 다행... 고기도 잘 못 굽는데 막창 대창도
어느 정도 구워야 되는지 잘 모르는데
아무래도 전문가인 직원분이 직접 구워주시니 편하고 좋더라구요!

보기에도 엄청큰 대창과 막창!
각 1인분씩 시켰는데 생각보단 많았던거 같아요ㅋㅋ
처음에 우리가 굽는다고 감자랑 버섯이랑 막 올렸는데
다시 걷어서 빼고 직원분이 대창과 막창 먼저 올리셨다ㅋㅋ

집게랑 가위로 대창 막창 다루는 기술을 보니
역시 전문가는 다르다는 느낌이ㅋㅋㅋ

부산대 맛집 천하제일막창

확대샷!! 엄청 부드럽고 쫄깃쫄깃하니
완전 맛있어 보이지 않나요?!
😍
(또 먹고 싶다~~~~)

막창 대창을 구워주는 사이에
한쪽에서는 가스버너에 곱창전골을 세팅해줍니다ㅎㅎㅎ

비주얼보고 완전 깜짝 놀랬어요ㅋㅋㅋ
낙지 한마리가 요렇게 올라가있고
깻잎인줄 알았는데 특이하게 시금치가 들어가 있더라구요!

이제껏 곱창전골 먹으면서 저렇게 낙지가 올라가는
비주얼은 처음봤어요ㅋㅋㅋ
양도 푸짐하고 매콤하니 국물도 진해보이는ㅎㅎㅎ

부산대 맛집 천하제일막창

막창 대창을 다굽고나면 천하제일막창에서는
요렇게 감자와 버섯을 마지막에 올려줍니다ㅋㅋ
막창 대창을 덮어준듯한 느낌~

잘 구어진 대창을 소스에 푹찍고~
고소한 콩가루도 듬뿍 찍어서
한입 먹으니 완전 부드럽고 쫄깃하고 고소하더라구요ㅎㅎㅎ

이제는 다 익은 곱창전골을 맛볼차례!

부산대 천하제일막창 곱창전골 안에는
곱창 대창 등 재료가 듬뿍 들어가 있어서 좋더라구요ㅎㅎ

곱창전골이라 해도 보면 건더기가 별로 없고
야채만 많은 경우도 있잖아요ㅋㅋㅋ

먹다보니 다먹겠냐며 했던 곱창전골과
대창 막창 싹싹 비우고 끝~~
👍👍


완전완전 나무나도 만족스러운 식사였어요ㅎㅎㅎ
우린 밥먹으러 간거 였지만 다른 테이블들은
대창 막창 곱창 구이에 소주한잔 하는 분들이 많더라구요~

매장내부는 그렇게 크진 않지만 적당해서
너무 시끄럽지도 복잡하지도 않고 직원분등도 친절했고
분위기도 좋았어요!


다음에는 구이를 메인으로 먹으러
부산대 맛집 천하제일막창 또 가야지!!!

부산대맛집 곱창 전골