진주여행_유명한 진주냉면과 육전! 진주맛집 하연옥

진주맛집 하연옥

안녕하세요, 정긍정쓰 일상로그입니다:)

🤗

다시 일을 하면서 점점 포스팅이 미뤄지고 있어요 ㅠㅜ

사진정리만 해두고 이제야 올립니다;;

다가오는 생일때 뭐 먹고 싶냐는 남자친구의 말에

육회를 안먹은지 오래되서

육회를 먹고 싶다고 해서 가게 된 진주여행!

육회는 앞서 포스팅한 진주시장 안에 있는

육회맛집 제일식당 육회를 먹었었기 때문에

진주맛집 하연옥에서는

육회말고 진주식 냉면과 육전을 맛보러 갔답니다.

진주여행의 마지막 한끼를 어떻게 먹을까하고

진주맛집을 검색하다보니

진주맛집 하연옥이 진주에 지점이 많이 있더라구요!

지점이 많으니 엄청 맛집인가보다 하고

진주여행의 마지막 만찬을 하연옥에서 하기로 했어요 ㅋㅋ

진주 육회 냉면

제가 간 곳은 하연옥 본점은 아니였고

진주성이랑 가까운 곳에 있는 지점이였습니다.

브런치타임 시간대였는데 하연옥 안은

벌써 사람들로 가득차서 만석이였어요!

다행히 바로 자리가 나서 착석했는데

착석하자마자 뒤에 기다리는 손님들이 금방 늘어나더라요.

처음 가본 진주 하연옥 내부는 깔끔하고

다른 어느 식당들과 달리 테이블이 따닥따닥

붙어있지 않아서 좋았어요!

테이블은 창가랑 가게 벽 테두리를 따라 위치하고 있어

거리를 두고 먹기 좋았습니다.

사진으로 보이는 천막쳐진 곳이

하연옥 주방인데 여기서 음식이 나오면

수레(?)에 음식을 담아서 갖다주더라구요.

얼핏얼핏 보였지만 천막사이로 보이는 손놀림들이

엄청 바쁘던데 음식들이 빨리빨리 나오는 편이였습니다.

물이 셀프였던가... 기억이 안나지만

갖다주지 않아서 셀프인가보다 하고

물을 가져오고 있는 남자친구!

진주 하연옥에서는

지리산흑돼지 맑은곰탕도 8000원에 판매중!

진주냉면같은 면종류보다는 밥을 선호하신다면

요런 메뉴도 괜찮을거 같습니다.

지리산흑돼지 맑은곰탕은 처음보는 비주얼이였는데

일반 돼지국밥과는 완전히 다른 느낌이였어요.

1인1메뉴 원칙인 하연옥.

진주 하연옥에서는 하연옥상품권도 판매한다네요~

가게 상품권까지 있을 정도면 진주에서 인기가 엄청 많은듯 합니다 ㅋㅋ

포장도 되고 여름에는 육회비빔밥에 육회를 익혀서 준다고 해요!

생각해보니 육회비빔밥을 먹을때 익힌 육회가 들어간

육회비빔밥은 먹어 본 적이 없는거 같아요.

하절기에 육회를 익혀서 주는건 아마도

음식이 잘 상하기 쉬운 계절이다보니

위생상 익혀서 주는 것 같네요.

진주 하연옥 메뉴

밑반찬과 함꼐 나온 상큼한 딸기가 들어간 샐러드,

피클, 선지국!

선지국은 뚝배기그릇이 커서 처음에

주문한 메뉴가 잘못 나온 줄 알았는데

밑반찬들과 함께 기본으로 나오는 국이였어요.

진주시장 제일식당에서도 조금이였지만 선지국이 같이 제공되었는데

진주에서는 요렇게 먹나봐요 ㅎㅎ

선지국을 못먹는(?) 안먹는(?) 저는

국물맛만 살짝 봤어요 ㅋㅋㅋ

정갈하게 음식이 담겨나오는 진주 하연옥!

아직 메인 메뉴들은 나오지 않은 상태랍니다 ㅎㅎ

저는 딸기가 들어간 상큼한 샐러드가 제일 맛있었어요.

다른 밑반찬들도 깔끔한 맛에 괜찮은 맛이였어요.

남자친구가 주문한 지리산흑돼지 맑은곰탕!

누가 먹나 했는데 남자친구가 시켰어요 ㅋㅋㅋ

생각보다 양이 많아서 놀랬는데

곰탕 안에 들어가는 고기 양도 많더라구요!

그리고 같이 주문한 진주 하연옥 육전!

대구에서 교동면옥 가면 항상 비빔밀면과 육전을 시켰는데

교동면옥보다는 육전이 비싼편이였어요~

교동면옥은 육전 반접시 메뉴가 있었는데

진주 하연옥 육전은 하나로 나와서 양이 많을거 같아

시킬까말까 고민했는데 직원분이 남으면 포장 가능하다해서

같이 시켰어요 ㅋㅋㅋㅋ

(주문해놓고 보니 양이 너무나 많았던...

담부턴 간식 먹게 되더라도 부족하게 먹기로)

진주 하연옥 지리산흑돼지 맑은곰탕 비주얼!

메뉴 이름 그대로 국물이 엄청 맑고 깔끔하고 담백한 맛이였어요.

진주 하연옥 육전

진주 하연옥 육전은 대구 교동면옥 육전과 비교했을 때

개인적으로 저는 교동면옥 육전입니다 ㅋㅋㅋ

진주 하연옥 육전은 좀더 얇고 가격이 쏀 편이여서...

제가 주문한 진주 하연옥 비빔냉면이 제일 마지막에 나왔어요~

비주얼 보자마자 너무 맛있어 보이시죠?!!

맑은곰탕 못지않게 비빔냉면도 양이 엄청 많았어요;;

육전 안시켰으면 정말 양이 딱 맞았을거에요 ㅠㅠ

진주 하연옥 비빔냉면은 생각과는 달리

일반 비빔냉면보다는 조금더 단맛?

이지만 그래도 맛있었어요!

다른 손님들은 진주 하연옥 물냉면을 많이 먹던데

진주식 물냉면은 일반 물냉면과 달리

육수부터가 다르다고 하던데

못먹어봐서 아쉬웠어요 ㅠㅠ

다음에 진주여행을 또 하게 된다면

진주시장 제일식당 육회랑 진주 하연옥 냉면은

또 먹으러 올 거 같습니다 ㅎㅎ

추천추천!!

진주성 근처 하연옥에는 주차공간이 따로 있어서

계산할때 말하면 주차권 받을 수 있어요~

까먹지 말고 꼭 받으세요!

 진주 맛집 하연옥